2023.08.22 / 注文住宅
コラム
厨房機器が入りました。
いつもボウコリーズのブログをご覧いただきまして本当にありがとうございます。
最近、ブログの更新が空いてしまっております…
申し訳ありません。。
書きたいことはたくさん！！あるのですが^^;
スローペースにお付き合い下さいね♪
さて、レストランの工事は順調に進んでおります♪
ついに、厨房機器の設置です！
大型トラックで現場に厨房機器が搬入されました。
ひとつひとつがかなり重たいので、慎重に運び入れました。
新品の機械を設計した場所に配置していきます。
ぴったり納まりました。
広々厨房の完成です！
ここで美味しいお料理が作られるんだ、とスタッフさんの働く姿が想像できました。
水栓金具も取り付けられ、給排水の接続も完了です。
これで厨房を使うことができます。
工事ままだ続きますが、スタッフさんの練習と研修を兼ね、明日から厨房可動です！
新しいお店なので、スタッフさんの練習や実践…
大変だと思います。
一生懸命努めるスタッフさんに習って…
私たちも素敵なお店づくりに努めたいと思います！
働いているスタッフさんにも、
来ていただいたお客様にも、
『素敵だなぁ、落ち着くなぁ、、』
と思っていただけるよう
最後まで心を込めて施工します！
オープンまで楽しみにお待ちくださいね♪
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